徐記

公司簡介
徐福記1992年在中國創立，主要的生產基地坐落于廣東東莞，總占地面積超過50萬平方米，擁有47個大型現代化車間，220條一流自動化生產線，736臺尖端的高速包裝設備。主要生產糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等休閑糖點食品，散、包裝類糖點食品超過1000多個款式，日產能超過1500噸，擁有超過2900個40呎貨柜的自動化倉儲物流調撥能力，以強大的效率充分供應市場，產品暢銷中國31個省、市、自治區；138個銷售分公司的近萬名銷售團隊，經營及管理現代渠道超過個可掌控的終端零售點，快速及時地提供市場與消費需求的全面服務。自1998年以來，在糖果市場上的銷售額與占有率連續16年穩居國內第一名。
近年在河南駐馬店創建生產基地與物流中心，一期、二期占地總面積達50萬平方米，除了興建自有的農副產品加工廠，還逐步擴建糖點生產線及物流基地，以滿足華中及華北地區的長期發展需求；同時在成都、西安設立區域物流中心，更有效地掌握輻射區域的分銷作業。
發展歷程
1992年由來自臺灣的徐氏四兄弟在中國注冊創立徐福記，結合16年成功的臺灣市場銷售經驗，快速取得成長發展；
1994年創建【徐福記】品牌，以新年糖果進入市場，成功奠定糖點行業的營運基礎；
1997年新加坡匯亞集團加入徐福記營運行列，共同成立BVI徐福記國際集團，并注冊成立東莞徐記食品有限公司，專門經營徐福記品牌在中國糖點領域的持續發展；
2000年開始建立專屬直營的現代化渠道分銷網絡；
2004年完成中國第一條自動化的沙琪瑪生產線；
2006年，徐福記在新加坡上市，邁向世界頂尖品牌的嶄新里程碑；
2011年，為實現企業永續經營與品牌百年的愿景，徐福記與雀巢集團攜手合作，自新加坡交易所退市；
2013年，徐福記天貓旗艦店(http://xufuji.tmall.com/ )于2013年8月上線，以時尚營銷渠道為年輕消費者提供輕松便捷和實惠
2013年，徐福記品牌糖果在中國連續16年贏得市場銷售第一名。
產品速覽
徐福記品牌
糖果  
--新年糖：過年總少不了徐福記新年糖！不僅好吃、有檔次，送禮更是面子到家；品種繁多，口味豐富， 產品包括花生糖、牛軋糖、紅棗軟糖、瑞士糖、利是糖、發財糖、元寶糖、甜心糖等系列
--酥心糖：吃了徐福記酥心糖，才有過年的感覺！12層糖皮包餡，酥脆濃郁，8種經典口味每一種都有獨特好味道；皇族酥心糖則是專為嗜辣族推出的全新款式，麻辣及芥辣口味充滿刺激體驗
--兒童糖：包括DODO棒糖、DODO泡糖、五彩軟糖、趣味吹笛糖等系列，口味多樣，果味濃郁；少少零花錢即可享受無限樂趣。
--喜慶糖：各類什錦糖果，喜慶、宴客、應景、福氣……樣樣齊全，結婚、生子、生日、聚會、迎賓、不同場合，不同時機總能挑到你合適的！產品包括喜慶系列、福運系列等
--休閑糖果：產品系列包括棉花糖、風味糖、甘口糖
? 巧克力：將歐洲比利時巧克力的經典工藝轉化為適合中國人口味的神奇做法，是專為中國人精制的特色巧克力！產品包括夾心系列、醬餡系列、軟餡系列、脆心系列、淋醬系列、節慶系列等；夾心系列絲滑柔順，富含蛋白質的醬餡系列不甜不苦，軟餡系列口感更富層次和變化。
糕點
--餅點: 徐福記針對中國人的口感口味特點，用心打造卷心酥、法式薄餅、小丸煎餅等上百款與眾不同的餅點，以品類豐富和品質優良為消費者所稱道。從原料挑選、口味調試到產品制作，徐福記把20多年專業烘焙工藝運用到每個細節中，使每一款產品都能給您帶來獨特的香、酥、脆滋味。提供包裝、散裝多種產品形式，滿足您不同的消費需求。
-- 包餡酥：餅皮采用進口奶油混合上等面粉，酥皮奶香松軟，松綿不干澀；重量占50%的內陷，綿密彈口，清新果香，酸甜適中；奶香酥皮和柔軟內餡在舌尖完美融合。
-- 磨堡蛋糕：沿自歐洲傳統工藝，口感細膩、滑潤，從掌握面粉的筋度特性到準確的配比，并以完美的油、蛋比例， 融合精心研制的獨特配方，引進歐洲尖端設備，均勻烘烤出飽滿香濃的磨堡蛋糕；猶如歐洲媽媽的地道手藝，每一口都品嘗著愉悅的幸福享受。
-- 米格瑪：松脆米果卷中注入香濃柔滑夾心，外表搭配五種新鮮熱辣口味，新奇刺激的松脆美味。產品系列包括咸香芝士味、奶油玉米味、香烤牛排味、美式熱狗味、韓式泡菜味等。新推出的一口米格瑪有花生醬巧克力味和芝士奶油味，錯落的層次口感，口口逗趣，全新口感、新奇口味，升級膨化零食體驗。
? 沙琪瑪: 主要由小麥粉、雞蛋、植物油和糖漿組成，“吃了就知道”的徐福記品牌的沙琪瑪廣受消費者喜歡，市場占有率第一；無論是早餐、下午茶，還是宵夜，徐福記沙琪瑪都是最佳的點心。
? 果凍布丁：柔軟爽滑、營養豐富、香濃滑爽的果凍布丁，新鮮豐富的特色，每一口都是難忘的滋味！引進精密尖端的專業乳化技術，精確掌控并調配水、奶、油的比例做最完美的結合，并采用上等的原料與配料，進而產制出柔軟爽滑、香濃爽口的產品。
熊博士品牌
? 熊博士糖果：2009年誕生的熊博士品牌是徐福記專為中國年輕一代精心打造的糖點子品牌，專業的團隊、先進的設備、精選的原料、美味的配方生產出五大品類幾十款口味的糖果，主要包括口嚼糖，橡皮糖，彩豆糖，吹笛糖，棒棒糖等產品。
經營特色
保障食品安全，發展良心事業: 徐福記以“品質第一，安全滿分”的標準，建立完善的品保體系。藉由把握源頭、控制過程、嚴把檢驗關，確保產品質量安全衛生。集團通過了ISO9001、ISO、出口食品生產企業衛生注冊和清潔生產企業認證，獲得了“標準化良好行為AAAA級企業”稱號；5大類產品全部獲得了食品生產許可證（QS證），確保每一個徐福記產品的品質與安全都有100分的保障。
檢測中心實驗室具備有關國際準則開展檢測的技術能力，檢測數據得到國際實驗室合作組織（ILAC）的各國實驗室認可機構之間相互承認，并于2011年獲中國合格評定國家認可委員會（CNAS）授予認可資格，獲頒《中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書》。產品檢驗以國家標準追求專精,目前除了金屬項目需委外送檢，可進行原料、添加劑、產品、自來水、包裝材料、燃料油、污水等檢測項目達220多個，先進的檢測中心配置了200多件尖端的儀器。對于每條生產線，配有高敏感度的在線自動計量與金屬檢測機，部分產品更配置了X射線檢測機，全面有效地防范金屬與塑料等物理危害。
通過SAP系統和128位儲運碼管理系統，可對每批次產品使用的生產原料、食品添加劑和包裝材料進行快速有效的追溯；一旦發生質量事故，可在4小時內時時召回，確保產品質量的追溯與召回達到先進水平。
深入華人飲食文化，產品研發走入百姓生活：徐福記堅持創新與改良提升，以活潑的創新力，結合對市場趨勢與消費習慣的敏銳掌握度，每年汰舊換新平均推出30種以上的新品種及新口味，引導潮流﹑帶動消費需求。研發團隊長期深入研究華人生活習性與飲食文化特點，研制推出多樣化的特色產品，從品種到口味都有獨特的華人特色與風味，滿足中國人日常生活里，講究變化、而且喜歡嘗新挑鮮的特殊飲食習性，讓徐福記不斷為消費者提供開心與放心的優質產品。自2014年6月雀巢在東莞徐福記公司內設立糖果研發中心后，徐福記將充分依賴雀巢作為有140多年發展歷史的全球食品生產巨頭，憑借其專業完善的基礎科研、產品開發和質量保障體系，利用與東莞研發中心的無縫對接，拓展休閑糖點領域的營養健康精致化，提供安全、健康、營養、美味的首選糖點，實現百年品牌的愿景。
多樣化特色產品，滿足大眾化豐富的需求: 徐福記多樣化的產品，馳名中外、暢銷中國與世界。專為中國傳統新年的喜氣而設計研制的徐福記新年糖，一直都是新年糖果的代名詞與領導品牌，更開創了中國的新年糖文化；徐福記奇歐比巧克力，將歐洲比利時巧克力的經典工藝轉化為適合中國人口味的神奇做法，是專為中國人精制的特色巧克力；柔軟爽滑、香濃爽口的徐福記果凍布丁，新鮮豐富充滿時尚風味，每一口都是難忘的滋味；吃一口就記得的徐福記沙琪瑪，以純正的新鮮雞蛋及上等用料，加上獨到的工藝技術制作，多年來早已成為廣大消費者早餐、宵夜和點心的絕佳良伴。為了便利消費大眾，徐福記率先于1997年推出“專柜式”的散裝銷售“專柜”，多樣且豐富的品種集中陳列，各品類均一售價，提供消費者自選式的購物樂趣與便利性的空前創舉，為市場帶來震撼的風潮。
貫徹“以廠為家”精神，創建和諧勞資關系：徐福記自成立以來一直重視企業文化及和諧勞資關系的建設。在各廠區建文體活動場所，配備齊全設施，設藏書豐富的圖書館和電子閱覽室，并聯系當地單位機構在公司設立婦女學校、聯絡市圖書館“流動送書車”每月定期到公司開展借閱書服務等；建立困難職工幫扶機制，制定了《急難救助辦法》及時向需要幫扶的患病及困難職工核發慰助金；公司還每年推薦資深員工參選“優秀新莞人”，協助爭取職工子女就學、人才遷戶等優惠政策；建立完善各種組織機構協助解決員工相關的問題，為員工的心理調節、情緒減壓和各類涉法和維權需求提供專業指導及咨詢服務，積極維護女性職員工的各項權益，建立從職工入職、崗前、崗中、專業技能及其他素質素養等定期培訓，提供技能和職業的發展平臺。
企業文化和社會責任
企業使命宣言：發展徐福記百年品牌，提供安全、健康、營養、美味的首選糖點，為消費者帶來時時刻刻的歡樂，以誠信、專業及不斷卓越，建立可持續發展的組織，并與員工、股東、客戶及企業伙伴共同分享價值與美好。
    恪盡企業社會責任：徐福記對于公益參與一直不遺余力，從促進企業總部社區的繁榮和諧，到參與重大天災和急難的救助，以及扶貧濟困、社會公益、慈善項目等，如救助2008年湖南雪災、汶川、青海、雅安等地震，幫扶粵西北疲困地區和社區孤寡老人，關愛外來務工人員留守兒童成長等，都留有徐福記熱誠的足跡。2012年創辦人徐氏四兄弟在中國創業20周年紀念之際設立"徐福記慈善基金會"，將以專業的企業經營模式，致力于公益事業與回饋社會的永續推動。2013年10月啟動 “福滿校園”沙琪瑪捐贈活動，在持續兩個學期的上學期間為每個學生每天捐贈一塊50克迷你裝沙琪瑪，助力粵西和粵北山區共680名小學生的早餐營養；此外，廣受年輕一代喜愛的中國知名糖點品牌熊博士，連續四屆獨家冠名贊助由中國科協青少年科技中心主辦的"全國青少年科學影像節"活動，鼓勵青少年朋友們熱愛科學，關注社會，在豐富精彩的科學生活中健康成長，獲得了社會的高度認可和全國青少年朋友的積極參與，該活動已經成為中國青少年科技活動序列中的一個新的活動品牌和亮點。
公司榮譽
2013年被中國科協青少年科技中心授予“2013年青少年科學教育公益活動最佳合作伙伴”稱號
2013年連續三年榮膺東莞市外企納稅第一名
2011年被中共廣東省委宣傳部評為“廣東十大和諧企業”
2010年獲得廣東省婦女聯合會頒發的“關愛婦孺，熱心公益”稱號
2010年獲得東莞日報評定的“2009年度最佳雇主企業獎”
2010年被東莞市政府評為“2009年度東莞市節能先進單位”
2009年被中國食品工業協會評為“2008中國烘焙最具競爭力十大品牌”
2009年酥心糖被廣東省食品行業協會評定為“節慶食品質量金獎”
2008年被廣東省科學技術廳、廣東省財廳、廣省省國家稅務局、廣東省地方稅務局聯合評為“高新技術企業”
2006年被廣東省質量技術監督局和廣東省經貿委聯合評定為“廣東省質量管理先進企業”
2006年被國家統計局和中國食品工業協會聯合評定為 “中國食品工業（糖果行業）十強企業”
2004年被廣東市食品行業協會和廣東省醫藥行業協會聯合評定為“廣東省食品藥品放心工程示范基地” 
2003年被國家統計局和中國食品工業協會聯合評定為“2002年度中國食品工業百強企業”
1998年徐福記糖果首次榮登全國同類產品銷量榜首