工作內容
1、負責工廠在職員工、加班員工的午餐、晚餐、宵夜三餐制作，按時開餐、菜品足量、保證溫熱可口，滿足全廠員工日常就餐需求。
2、負責每日食材驗收、清洗、切配、烹飪，菜品以家常大眾口味為主，葷素合理搭配，干凈衛生、熟度到位，杜絕夾生、變質、異味菜品上桌，定期更換菜式。
3、專項負責夜班加班員工宵夜供應，按需備餐、足量供應，不敷衍、不缺餐，保障夜班員工正常就餐。
4、負責后廚整體衛生清潔，每日清理灶臺、操作臺、地面、廚具餐具并做好消毒，定期清理冰箱、儲物柜、衛生死角，做好防鼠、防蠅、防蟲工作，保持后廚整潔規范。
5、節約管控食材、水電、燃氣、調料，按需備餐、減少浪費，妥善保管食堂各類物資，杜絕私拿私用。
6、熟練操作食堂灶具、電器、廚具設備，每日上下班檢查水、電源開關，排查安全隱患，做好設備日常保養，發現故障及時上報處理。
7、服從工廠行政日常管理，遵守廠區及食堂規章制度，服務態度端正，虛心接受員工合理建議，配合做好食堂日常管理工作。
任職要求
1、身體健康，持有有效健康證，無傳染病、皮膚病等，無不良嗜好，可正常勝任后廚工作，不允許帶病上崗。
2、有工廠食堂、企業食堂做飯經驗者優先，熟練大眾家常菜，能適應三餐工作模式（含夜班宵夜值守）。
3、懂基礎食品安全與衛生規范，知曉生熟分開、食材分類存放、廚具消毒等基礎操作，會安全使用燃氣及后廚設備。
4、為人踏實肯干、干凈勤快、責任心強、吃苦耐勞，服從管理，做事認真細致，無不良工作習慣。
5、年齡合適，身體健康，能夠長期穩定上班。
工作紀律與崗位要求
1、嚴格遵守上下班及供餐時間，不經常請假，不遲到、不早退、不曠工，保證三餐正常、穩定供應，無缺餐、漏餐情況。
2、嚴格把控食品安全，嚴禁使用過期、變質、來路不明食材，杜絕任何食品安全事故。
3、上崗規范穿戴工作服、工作帽，保持個人衛生整潔，嚴格按照衛生標準操作。
4、嚴守后廚消防安全規定，禁止后廚吸煙、明火離崗、違規堆放雜物，杜絕各類安全隱患。
5、工作認真負責，不消極怠工、不敷衍了事，自覺維護食堂干凈、衛生、安全的就餐環境。
薪資待遇（26天6000-8000元，超出另算）
1、薪資：根據工作經驗面議為準，手藝好、做事勤快者薪資從優。
2、福利：包吃包住，廠區住宿環境整潔，作息穩定，每月按時發薪。
3、長期穩定用工，無拖欠工資情況，合適可長期做。

工作地址：深圳市龍華區五和大道308號僑安科技工業園