東莞食品/飲料研發(fā)工資待遇

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• 茶飲調(diào)飲師

  茶飲調(diào)飲師6-8K

  東莞-東城區(qū)

  大專

  2年

  茶葉產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)崗崗位職責(zé)
  一、崗位基本要求
  1.學(xué)歷專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品飲料等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
  2.年齡范圍：22-45 周歲，男女不限；
  3.工作經(jīng)驗：持有調(diào)飲師相關(guān)資質(zhì)，具備 3 年及以上新式茶飲、調(diào)飲 / 應(yīng)用研發(fā)實操經(jīng)驗；
  4.技能要求：熟練使用 Office 辦公軟件，精通 PPT 制作，可獨立輸出產(chǎn)品方案、演示提案；
  5.綜合能力：邏輯清晰、溝通表達能力突出，擅長對接客戶、跨部門協(xié)同；
  6.其他要求：可接受中國境內(nèi)短期出差，能快速響應(yīng)客戶線下打樣、技術(shù)對接需求，優(yōu)先可立即到崗人員。
  二、核心工作職責(zé)
  1.茶葉原料風(fēng)味研究與賣點梳理
  熟悉各類茶葉原料香氣、滋味、萃取特性，精準(zhǔn)判斷不同茶底適配飲品場景；將茶葉風(fēng)味、原料優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為通俗易懂、適配茶飲連鎖客戶的產(chǎn)品賣點，輸出標(biāo)準(zhǔn)化茶葉風(fēng)味介紹資料。
  2.新式茶飲全品類應(yīng)用方案開發(fā)
  面向茶飲或餐飲連鎖客戶，獨立完成純茶、奶茶、果茶等全品類飲品方案設(shè)計；負責(zé)茶底搭配、奶 / 鮮果 / 糖漿配比、口感調(diào)試，同步完成配方成本測算，平衡風(fēng)味、口感與門店定價需求。
  3.樣品打樣、測試與快速迭代優(yōu)化
  根據(jù)業(yè)務(wù)及客戶需求完成線下打樣、風(fēng)味品鑒測試，完整規(guī)范記錄配方參數(shù)；接收客戶反饋后快速迭代多版本樣品，沉淀標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)用的茶飲配方與應(yīng)用模板，保障配方穩(wěn)定復(fù)現(xiàn)。
  4.客戶技術(shù)提案與線下對接支持
  協(xié)同銷售業(yè)務(wù)團隊對接茶飲連鎖客戶，獨立制作 PPT 產(chǎn)品應(yīng)用提案；結(jié)合客戶品牌定位、菜單結(jié)構(gòu)、價格帶定制專屬飲品方案，陪同業(yè)務(wù)開展客戶技術(shù)交流、樣品講解、現(xiàn)場試飲答疑；根據(jù)客戶意見調(diào)整優(yōu)化整套落地方案，提升客戶轉(zhuǎn)化與合作簽約率。
  5.業(yè)務(wù)協(xié)同與資料沉淀
  配合業(yè)務(wù)線完成前端拓客技術(shù)支撐，輸出茶葉手冊、飲品方案包、打樣報告等配套資料；定期復(fù)盤熱門茶飲配方、客戶落地案例，搭建內(nèi)部茶葉應(yīng)用方案庫，為業(yè)務(wù)團隊提供標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)素材支持。
  6.跨區(qū)域出差技術(shù)服務(wù)
  按需前往客戶門店 / 展廳出差，完成現(xiàn)場打樣、產(chǎn)品宣講、技術(shù)培訓(xùn)等工作，保障線下客戶對接、試樣、提案工作順利推進。
  三、工作地點
  全國范圍城市
  四、薪資參考
  綜合薪酬6000元-8000元 / 月
  四、崗位核心考核方向
  1.茶葉原料風(fēng)味理解與賣點轉(zhuǎn)化能力（30%）
  2.完整飲品方案設(shè)計、配方開發(fā)與成本把控能力（20%）
  3.客戶提案輸出、PPT 宣講、業(yè)務(wù)協(xié)同溝通能力（30%）
  4.高效打樣迭代、配方標(biāo)準(zhǔn)化記錄落地能力（20%）

  工作地點

  廣東省東莞市東城區(qū)莞城街道獅龍路77號12號樓4單元

  

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  6-8K

  東莞-東城區(qū) 大專 2年
  

  壹糖天下

  食品制造業(yè) 1-100人
• 研發(fā)工程師

  研發(fā)工程師12-20K·13薪

  東莞-寮步鎮(zhèn)

  大專

  3年

  崗位職責(zé)：
  1、負責(zé)雞粉、雞精、醬汁類等調(diào)味品項目研發(fā);
  2、負責(zé)調(diào)味品研發(fā)項目的完整運行和實施，主要包括研發(fā)項目立項，配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進等相關(guān)工作;
  3、負責(zé)調(diào)味品穩(wěn)定性研究及測試，配合研發(fā)部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
  任職資格：
  1、大專及以上學(xué)歷，食品、化學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
  2、2年以上調(diào)味品（雞粉、雞精方向）開發(fā)經(jīng)驗；
  3、熟悉食品、調(diào)味品；
  4、有行業(yè)TOP10企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先；

  工作地點

  廣東省東莞市寮步鎮(zhèn)廣東百味佳味業(yè)科技股份有限公司-西北門

  

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  12-20K·13薪

  東莞-寮步鎮(zhèn) 大專 3年
  

  廣東百味佳味業(yè)科技股份有限公司

  服裝/紡織/皮革 200-500人
• 食品研發(fā)工程師

  食品研發(fā)工程師8-14K

  東莞-茶山鎮(zhèn)

  大專

  2年

  PS：能力特別優(yōu)秀者，薪資面議
  
  工作內(nèi)容
  1、跟進公司發(fā)展需求研發(fā)新的產(chǎn)品，按立項目標(biāo)進行完成
  2、根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)品配方及工藝，通過實驗驗證改進工藝流程
  3、編寫新品的工藝技術(shù)文件，并提交上級審批存檔
  4、對開發(fā)的新品進行配方設(shè)計小試、中試及大試，驗證車間可操作性，大試完成后并形成工藝文件標(biāo)準(zhǔn)制定簽發(fā)
  5、每天對研發(fā)室工作區(qū)域按照6S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
  
  任職要求
  1、從事烘焙糕點行業(yè)（月餅、餡料、酥餅類），有成功研發(fā)經(jīng)驗；
  2、2年研發(fā)工作經(jīng)驗，懂食品原物料應(yīng)用及操作工藝；
  3、年齡25-45歲，熟悉食品相關(guān)法規(guī)；
  
  我們能為您提供
  1、薪酬：薪酬每月準(zhǔn)時發(fā)放，每年有1次調(diào)薪機會；
  2、假期：提供帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假等；
  3、試用期：3個月，以能力和結(jié)果為導(dǎo)向，幫助每位員工實現(xiàn)自我價值；
  4、獎勵機制：以能力定薪，不論資排輩，提供具有競爭力的薪酬福利待遇、明朗的晉升機制及年度獎金；
  5、福利：為員工舉行主題性福利活動，發(fā)放節(jié)日禮物，每季度團建，每年帶薪免費旅游（2天1夜），春節(jié)回家享有往返車費補貼500元，每年一次免費體檢；
  6、生活保障：免費提供住宿（不住的話，轉(zhuǎn)正后有外宿補貼）宿舍有空調(diào)，24H熱水供應(yīng)；
  7、面試地點：廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)鯉魚山工業(yè)路9號  1樓人資行政部；

  工作地點

  廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)東莞市食滋源食品有限公司東莞市茶山鎮(zhèn)增埗村盧屋鯉魚山工業(yè)路9號

  

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  8-14K

  東莞-茶山鎮(zhèn) 大專 2年
  

  食滋源

  食品/飲料 200-500人
• 研發(fā)工程師

  研發(fā)工程師8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn)

  大專

  2年

  新品研發(fā)：根據(jù)市場與客戶需求，負責(zé)調(diào)味醬、復(fù)合調(diào)料、醬料包等配方設(shè)計、小試、中試、大試，輸出可量產(chǎn)方案。
  配方與工藝：獨立完成原料篩選、配方調(diào)試、工藝制定；編寫SOP、工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽備案資料。
  產(chǎn)品優(yōu)化：對現(xiàn)有產(chǎn)品做口味升級、成本優(yōu)化、保質(zhì)期延長、穩(wěn)定性改善；解決生產(chǎn)中的工藝與質(zhì)量問題。
  合規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)：熟悉食品安全法、GB 標(biāo)準(zhǔn)、添加劑使用規(guī)范；確保配方、標(biāo)簽、生產(chǎn)全流程合規(guī)，規(guī)避抽檢風(fēng)險。
  技術(shù)轉(zhuǎn)移：對接生產(chǎn)、品控，完成技術(shù)交底、試產(chǎn)跟進、異常處理，確保量產(chǎn)穩(wěn)定。
  競品與市場：定期做競品分析、風(fēng)味對標(biāo)、原料趨勢調(diào)研，輸出研發(fā)規(guī)劃與創(chuàng)新方向。
  文檔與保密：完整記錄實驗數(shù)據(jù)、研發(fā)日志；建立配方 / 工藝檔案，嚴格技術(shù)保密。
  任職要求
  學(xué)歷：大專及以上，食品科學(xué)與工程、食品研發(fā)、調(diào)味品、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
  經(jīng)驗：2–5 年調(diào)味品 / 醬料研發(fā)經(jīng)驗，有辣椒醬、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味醬、餐飲定制醬料獨立開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
  技能：精通配方設(shè)計、風(fēng)味調(diào)配、理化與微生物基礎(chǔ)；熟悉醬料熬制、殺菌、乳化、穩(wěn)定性控制；會使用實驗室儀器（pH、粘度、質(zhì)構(gòu)儀等）。
  法規(guī)：熟悉GB 31644、GB 2760、標(biāo)簽通則等，能獨立做配方合規(guī)與標(biāo)簽審核。
  能力：味覺嗅覺靈敏、創(chuàng)新力強、嚴謹細心、抗壓；良好溝通，能跨部門協(xié)作。
  加分：有餐飲定制、出口食品、減鹽低糖健康配方經(jīng)驗；會英語可對接海外客戶。

  工作地點

  廣東省東莞市東坑鎮(zhèn)東莞市味尚鮮生物科技有限公司

  

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  8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn) 大專 2年
  

  味尚鮮

  生產(chǎn)/制造/加工 1-100人
• 食品開發(fā)工程師

  食品開發(fā)工程師8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn)

  大專

  2年

  新品研發(fā)：根據(jù)市場與客戶需求，負責(zé)調(diào)味醬、復(fù)合調(diào)料、醬料包等配方設(shè)計、小試、中試、大試，輸出可量產(chǎn)方案。
  配方與工藝：獨立完成原料篩選、配方調(diào)試、工藝制定；編寫SOP、工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽備案資料。
  產(chǎn)品優(yōu)化：對現(xiàn)有產(chǎn)品做口味升級、成本優(yōu)化、保質(zhì)期延長、穩(wěn)定性改善；解決生產(chǎn)中的工藝與質(zhì)量問題。
  合規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)：熟悉食品安全法、GB 標(biāo)準(zhǔn)、添加劑使用規(guī)范；確保配方、標(biāo)簽、生產(chǎn)全流程合規(guī)，規(guī)避抽檢風(fēng)險。
  技術(shù)轉(zhuǎn)移：對接生產(chǎn)、品控，完成技術(shù)交底、試產(chǎn)跟進、異常處理，確保量產(chǎn)穩(wěn)定。
  競品與市場：定期做競品分析、風(fēng)味對標(biāo)、原料趨勢調(diào)研，輸出研發(fā)規(guī)劃與創(chuàng)新方向。
  文檔與保密：完整記錄實驗數(shù)據(jù)、研發(fā)日志；建立配方 / 工藝檔案，嚴格技術(shù)保密。
  任職要求
  學(xué)歷：大專及以上，食品科學(xué)與工程、食品研發(fā)、調(diào)味品、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
  經(jīng)驗：2–5 年調(diào)味品 / 醬料研發(fā)經(jīng)驗，有辣椒醬、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味醬、餐飲定制醬料獨立開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
  技能：精通配方設(shè)計、風(fēng)味調(diào)配、理化與微生物基礎(chǔ)；熟悉醬料熬制、殺菌、乳化、穩(wěn)定性控制；會使用實驗室儀器（pH、粘度、質(zhì)構(gòu)儀等）。
  法規(guī)：熟悉GB 31644、GB 2760、標(biāo)簽通則等，能獨立做配方合規(guī)與標(biāo)簽審核。
  能力：味覺嗅覺靈敏、創(chuàng)新力強、嚴謹細心、抗壓；良好溝通，能跨部門協(xié)作。
  加分：有餐飲定制、出口食品、減鹽低糖健康配方經(jīng)驗；會英語可對接海外客戶。

  工作地點

  廣東省東莞市東坑鎮(zhèn)東莞市味尚鮮生物科技有限公司

  

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  8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn) 大專 2年
  

  味尚鮮

  生產(chǎn)/制造/加工 1-100人
• 食品研發(fā)工程師

  食品研發(fā)工程師8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn)

  學(xué)歷不限

  4年

  崗位職責(zé)：
  1、在公司現(xiàn)有產(chǎn)品資料的基礎(chǔ)上進行開發(fā)、設(shè)計，研發(fā)新產(chǎn)品；
  2、配合產(chǎn)品經(jīng)理收集產(chǎn)品信息及根據(jù)信息資料進行研究、分析產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及行業(yè)應(yīng)用；
  3、配合銷售部進行產(chǎn)品改進

  工作地點

  廣東省東莞市東坑鎮(zhèn)東莞市味尚鮮生物科技有限公司

  

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  8-12K

  東莞-東坑鎮(zhèn) 學(xué)歷不限 4年
  

  味尚鮮

  生產(chǎn)/制造/加工 1-100人
• 食品研發(fā)工程師

  食品研發(fā)工程師9-18K·14薪

  東莞-大朗鎮(zhèn)

  本科

  3年

  職位描述
  1、負責(zé)按客戶及市場需求進行新產(chǎn)品的開發(fā)；
  2、改良現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì),從而持續(xù)提升現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力；
  3、負責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改；
  4、對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進行監(jiān)督、查核，負責(zé)車間中試的生產(chǎn)指導(dǎo)；
  5、通過對原料和配方及工藝等優(yōu)化來降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量；
  6、協(xié)助負責(zé)公司專利的申請事宜。
  任職要求：
  1、本科或以上學(xué)歷，食品工程等相關(guān)專業(yè);
  2、有2-7年以上食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗;
  3、具備研發(fā)成功產(chǎn)品案例;
  4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)，熟悉各類添加劑屬性及要求。
  優(yōu)先考慮985、211應(yīng)屆生/畢業(yè)生

  工作地點

  廣東省東莞市大朗鎮(zhèn)東莞豐熙食品有限公司二廠

  

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  9-18K·14薪

  東莞-大朗鎮(zhèn) 本科 3年
  

  豐熙食品

  食品制造業(yè) 1000-2000人
• 微膠囊博士（食品行業(yè)）

  微膠囊博士（食品行業(yè)）35-40K

  東莞-寮步鎮(zhèn)

  碩士

  5年

  職位要求：
  1、博士學(xué)歷、需為985博士，本科、碩士不做要求，但如屬于985則是加分項）
  2、博士學(xué)歷:植物學(xué)，制藥工程、中藥學(xué)專業(yè)
  3、專業(yè)優(yōu)先高分子材料專業(yè)，包埋技術(shù)，最好是做過香精的包埋。
  
  崗位職責(zé)：
  1. 發(fā)揮學(xué)術(shù)帶頭人作用，協(xié)助制定各實驗室研發(fā)計劃；
  2. 收集整理研發(fā)信息，組織實施研發(fā)項目，主持和跟進項目進度；
  3. 完成項目各項指標(biāo)，組織和撰寫專利及論文；
  4. 申請和開展政府項目，保證項目順利結(jié)題；
  5. 開展院企合作，保障合作項目成果轉(zhuǎn)化；
  6. 培養(yǎng)技術(shù)人才，協(xié)助開展各實驗室團隊建設(shè)工作；
  7. 協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)開展各實驗室預(yù)算、績效、信息工作；
  8. 制定項目產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和原輔材料標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品的安全性和可控性；
  9. 編制配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)文件并歸檔，以實現(xiàn)技術(shù)保密和產(chǎn)品的順利生產(chǎn)；
  10. 指導(dǎo)轉(zhuǎn)產(chǎn)產(chǎn)品的中試生產(chǎn)，保證生產(chǎn)過程的順利進行；
  11. 代表公司與客戶進行技術(shù)交流，為公司產(chǎn)品背書；
  12. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。
  13. 行業(yè)及市場信息收集權(quán)；
  14. 立項項目實施管理權(quán)；
  15. 對相關(guān)技術(shù)資料的借閱權(quán)。

  工作地點

  廣東省東莞市寮步鎮(zhèn)西溪大進路

  

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  35-40K

  東莞-寮步鎮(zhèn) 碩士 5年
  

  廣東華軍高級人才顧問有限公司

  人力資源服務(wù) 1-100人
• 日化調(diào)香師（頭部食品企業(yè)）

  日化調(diào)香師（頭部食品企業(yè)）30-45K

  東莞-寮步鎮(zhèn)

  大專

  5年

  任職要求：
  1、大專及以上學(xué)歷；香精香料技術(shù)或化工、食品相關(guān)專業(yè)
  2、五年以上日化調(diào)香工作經(jīng)驗，能獨立完成食用香精配方設(shè)計，所研發(fā)產(chǎn)品具備優(yōu)秀業(yè)績案例；
  3、熟悉日化香精應(yīng)用邏輯，精通食用添加劑及香精香料相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
  
  工作職責(zé)：
  1、負責(zé)日化類香精的調(diào)香工作，主導(dǎo)新香精配方研發(fā)；
  2、掌握日化產(chǎn)品配方設(shè)計、生產(chǎn)工藝流程及設(shè)備特性，對產(chǎn)品氣味有較強鑒別與把控能力；
  3、能獨立完成日化香精產(chǎn)品開發(fā)與調(diào)試，確保產(chǎn)品符合法規(guī)及應(yīng)用需求；
  4、了解日化行業(yè)市場信息，為客戶提供專業(yè)的技術(shù)支持與指導(dǎo)。

  工作地點

  廣東省東莞市寮步鎮(zhèn)西溪大進路

  

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  隨時溝通

  30-45K

  東莞-寮步鎮(zhèn) 大專 5年
  

  廣東華軍高級人才顧問有限公司

  人力資源服務(wù) 1-100人