臺商子弟學校

• 西餐廚師
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• 串燒
• 奶油湯
• 清湯
• 肉羹
• 蔬菜湯
• 烹飪

職位類別： 西餐廚師

1、精通?煎、?烤、?焗等西餐烹飪方法，熟悉主流菜系（如?法式、?意式）的食材特性與制作流程；
2、熟練使用?烤箱、?爐灶等廚房設備，并掌握基本維護知識；
3、嚴格遵守?衛生規范，具備食材?成本核算和?損耗控制能力；
4、持有?西餐廚師資格證書、?烘焙技能或?創新菜品設計能力者優先。

• 年齡要求： 不限
• 語言要求： 語言不限
• 所屬部門： 公用

黃老師

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