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職位描述
職位類別: 食堂主管/經理
崗位職責: 1、全面負責食堂日常運營管理,確保供餐服務有序進行; 2、監督食品采購、儲存及加工流程,嚴格執行食品安全標準; 3、協調廚房人員工作安排,優化供餐效率與服務質量; 4、定期收集員工反饋,持續改進菜品口味與營養搭配; 5、控制食材成本與運營支出,實現合理預算管理; 6、組織食堂環境清潔消毒,維護衛生安全標準; 任職要求: 1、具備團餐服務管理相關經驗者優先考慮; 2、熟悉食品安全法規及食堂運營流程; 3、具有較強的溝通協調和團隊管理能力; 4、能夠適應餐飲行業的工作時間安排; 5、對食品衛生與服務質量有高度責任心; 6、有高級食品安全員證書優先查看更多
- 年齡要求: 35-40歲
- 語言要求: 語言不限
李小姐
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廣東省東莞市高埗鎮歐鄧村
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