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朗軒飯店 潮菜粵菜店長
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職位描述
職位類別: 店長
崗位職責: 1、全面負責潮菜粵菜門店的日常運營管理工作,確保前廳服務與后廚運作順暢高效。 2、制定并執行門店的經營策略,通過數據分析優化菜品結構、控制成本,提升門店盈利能力。 3、負責團隊的建設與管理,包括員工招聘、培訓、排班、績效考核及激勵,營造積極的工作氛圍。 4、嚴格把控食品安全、環境衛生及服務質量標準,確保為顧客提供優質的用餐體驗。 5、處理顧客投訴及突發事件,維護良好的客戶關系與門店聲譽。 6、根據市場變化及公司要求,策劃并執行營銷推廣活動,提升品牌知名度與客流量。 任職要求: 1、大專學歷,年齡22周歲至45周歲,具備3年以上中型及以上餐飲企業門店管理經驗,有成功運營案例者優先。 2、精通餐飲運營管理全流程,熟悉潮菜、粵菜或中餐文化及菜品特點,具備出色的前廳后廚協調能力。 3、具備優秀的領導力、團隊管理能力及溝通協調能力,能有效激勵團隊達成業績目標。 4、具備較強的經營意識與數據分析能力,能依據經營數據制定并調整運營策略。 5、工作責任心強,能承受較大工作壓力,普通話流利。查看更多
- 年齡要求: 22-45歲
- 語言要求: 普通話
謝小姐
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工作地址
廣東省東莞市大朗鎮廣東省東莞市大朗鎮金廈路2號1棟201室(中茜智能科技產業園
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